Kiegészítő etetés Komarovsky szerint

Komarovsky szerint az utóbbi években a kiegészítő etetés népszerű témává vált a leendő és sikeres fiatal anyák körében. Sok szülő meghallgatja ennek az orvosnak a tanácsát, még tapasztalt anyák és apukák is több gyermekkel. Jevgenyij Komarovszkij karizmája és a gyermekgyógyászatról mint gyermekorvosról alkotott saját nézete bizalmat kelt a szülőkben ajánlásaiban.

Az új termékek megjelenése a csecsemő étrendjében izgalmas szakasz a fiatal szülők és a baba életében. De a kiegészítő élelmiszerek bevezetése Komarovsky szerint eltérhet a gyermeket megfigyelő gyermekorvos ajánlásaitól. Melyik szakembert kell meghallgatni, a szülőkön múlik.

Miben különböznek a kiegészítő ételek a kiegészítő ételektől??

A legtöbb fiatal anya nem lát jelentős különbséget a "kiegészítő ételek" és a "kiegészítő ételek" definíciói között, de valójában két teljesen különböző szóról van szó.

A "kiegészítő etetés" fogalma akkor alkalmazható, ha a csecsemőnek nincs elegendő anyateje, és hiányát pótolják előre mesterséges tápszerrel vagy előre tejjel, vagy háziállatok tejével (ami nagyon nemkívánatos). Ebben az esetben azt mondják, hogy a baba vegyes etetésen van..

A kiegészítő táplálás azt jelenti, hogy a baba a szokásos étrend mellett ételt is kap - anyatejet vagy tápszert. A kiegészítő ételek célja a baba testének adaptálása és megszokása a "felnőtt" ételekhez.

Mikor kell bemutatni?

A gyermekgyógyászatban a gyermek fejlődésének első évét tartják a legfontosabbnak, a táplálkozás ebben a szakaszban nagy jelentőséggel bír. Fontos, hogy az első kiegészítő ételt a Komarovsky bevezető táblázat szerint legkorábban a gyermek 6 hónapos koráig adják meg. Ebben az esetben egyáltalán nem mindegy, hogy a csecsemő milyen alaptáplálékot kap - anyatejet vagy adaptált tápszert..

Dr. Komarovsky úgy véli, hogy ha a gyermek fejlődése 6 hónapig a normális tartományon belül van, akkor nincs szüksége további élelmiszertermékekre, kivéve az anyatejet és a tápszereket.

Nem kívánatos az első kiegészítő ételeket ennél az időszaknál később bevezetni. Amikor új ételeket vezetnek be a gyermekek étrendjébe, a gyermek tápanyagokat kap, amelyek szükségesek a testének növekedéséhez és fejlődéséhez. Az első szilárd táplálék-kiegészítő élelmiszerek késleltetett bevezetésével az olyan készségek, mint a rágás és a finommotorikus készségek, nem kezdenek kialakulni..

A hat hónapos gyermekek rágással készítik elő az ínyüket az első fogzáshoz, és étellel játszva a gyermek finom motorikus képességeket fejleszt. Ezenkívül a 6 hónaposnál idősebb csecsemők monoton táplálkozása elakadt növekedéshez vezethet..

Komarovsky táblázata szerint a kiegészítő élelmiszerek időben történő bevezetése erősíti a gyermek egészségét, lehetővé teszi, hogy helyesen fejlődjön pszicho-érzelmi és fizikai irányban.

A korai kiegészítő táplálás előnyei és hátrányai

A fiatal anyák gyakran hallják másoktól, hogy a kiegészítő táplálást hamarabb meg lehet kezdeni, mint a modern gyermekgyógyászat javasolja. Minél idősebb a baba, annál gyakrabban hangzanak el a házi készítésű tanácsok a sárgájával, a zabkásával és más termékekkel való kiegészítő táplálásról..

Manapság, ha az ápoló anya helyesen és változatosan étkezik, vagy ha a gyermek az anyatej helyettesítésére kiváló minőségű, adaptált tápszert kap, akkor 6 hónapos korig nem kell kiegészítő ételeket kínálni. Nincs előnye a kiegészítő élelmiszerek túl korai bevezetésének, inkább árt a babának.

Például emésztési rendellenességek és a test allergiás reakciói fordulhatnak elő. Ezért kell a szülőknek részletesen mérlegelniük a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének kérdését. Átfogó információk megszerzéséhez tanulmányozhatják a kiegészítő ételek táblázatát Komarovsky szerint.

Bevezetési szabályok

Dr. Komarovsky azt tanácsolja, hogy a kiegészítő élelmiszerek bevezetésekor tartsa be az alábbi ajánlásokat:

  1. Minden terméket gondosan és fokozatosan kell kínálni. Először is elegendő egy teáskanál vagy egy korty új étel, majd a gyermeket kiegészítik szokásos étrendjével - tejjel vagy tápszerrel. Ha a csecsemő bőre és nyálkahártyája, a széklet és az alvás változatlan marad, akkor a kiegészítő ételek mennyisége növelhető.
  2. Ha kétségei vannak, például hámlási foltok jelentek meg a gyermek arcán, vagy éjszaka gyakrabban ébredt és rosszabbul aludt, tanácsos elhalasztani az új terméket, mindent úgy hagyni, ahogy van.
  3. Ha nyilvánvalóvá váltak a fájdalmas megnyilvánulások, például a test allergiás reakciója, akkor nem ajánlott új ételeket bevezetni, amíg a baj jelei eltűnnek..
  4. Új terméket nem szabad bevezetni a betegség ideje alatt, 3 nappal a megelőző oltás előtt és azt követő 3 napon belül..
  5. Ha a gyermek nem szereti egy bizonyos terméket, vagy vonakodva eszi, akkor nem szabad ragaszkodni hozzá.

Milyen termékekkel érdemes kezdeni

Valaki úgy gondolja, hogy az első kiegészítő táplálék zöldségekkel kezdődik, mások biztosak abban, hogy ezek gyümölcsök, de mások ragaszkodnak ahhoz, hogy először a csecsemőt anyatejben főtt zabkával etessék.

Komarovsky szerint a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének szabályai szerint jobb, ha a kiegészítő ételeket kefirrel kezdjük. A szakember ezt azzal magyarázza, hogy születésétől fogva a gyermek emésztőrendszerének sikerült megszoknia a tejtermékeket, és a kefir a legközelebbi analógjuk..

Ezenkívül a kefir sok tejsavbaktériumot tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert és csökkentik a bélfertőzések kialakulásának valószínűségét. A kefir minőségileg csökkenti a csecsemő még mindig nem erős májának terhelését, és pozitív hatással van a szervezet emésztési folyamataira.

Komarovsky szerint a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének rendszere egy új termék bevezetését ajánlja reggel, fokozatosan helyettesítve ezzel a gyermek fő táplálékát. Első alkalommal a csecsemőnek nagyon kevés kefirt kínálnak tesztelésre - legfeljebb 2 teáskanálnyit. Ha nincsenek negatív reakciók a testből, a következő napokon a kefir adagja biztonságosan növelhető, amíg a gyermek egész táplálékonként 150 ml-t nem kezd enni pótlás nélkül..

5-7 nappal ezután egy második új termék kerül a gyermek étrendjébe - túró. Természetesen a baba relatív egészségi állapotának és az új ételre gyakorolt ​​mellékhatások hiányának a hátterében vezetik be. A hat hónapos csecsemő számára elegendő minden nap 30 gramm túrót fogyasztani, 9 hónaptól ez az érték 50 grammra nő. Ha a baba kategorikusan nem szereti a túrót természetes formájában, Dr. Komarovsky azt tanácsolja, hogy adjon hozzá kis mennyiségű cukrot.

Miután a gyermek megszokta a kefirt és a túrót, vagyis az erjesztett tejtermékek felváltják az egyik reggeli etetést (általában 10 napot vesz igénybe), az orvos azt tanácsolja, hogy a tej-gabona zabkását (rizs, zabpehely vagy hajdina) vezessék be a gyermekek étrendjébe, és cseréljék ki. esti etetése.

A Komarovsky kiegészítő táplálási rendszer csak a baba életének 8. hónapjáig javasolja a zöldségek és gyümölcsök bevezetését. Ebben az esetben zöldséglevesekkel kell kezdeni, és csak utánuk kínálhatja a babának a zöldségpürét vagy a levest. 2 hét után tojássárgáját és húst adhat az étrendhez, a Komarovsky etetési táblázat szerint hónapokig.

Bevezetési séma

A Komarovsky kiegészítő etetési táblázat a következő:

Új termék6 hónapHét hónap8 hónap9 hónap10 hónap11 hónap12 hónap
Kefir, ml5-3050-7090-100100100100100
Túró, gr5-2020-3040-5050505050
Sült alma, gr5 - 3040-5050507070
Növényi. püré, gr5-7090-100120-150150180-200
Juice, ml5-1015-2020-3040-5060-70
Tej. zabkása, gr5-7090-100120-150150180-200
Sárgája, db.0,250.5111
Húspüré, gr5-3040-5060-7070
Halpüré, gr5-20harminc40
Növekszik.

olaj, ml

133333

Főzd ki magad, vagy vásárolj?

Ha önállóan készít kiegészítő ételeket, vagy készételeket vásárol a szakterületeken, akkor egy fiatal anyának magának kell döntenie. Ez nem azt jelenti, hogy melyik a jobb, az biztos. Mind a gyári, mind a házi bébiételnek vannak előnyei és hátrányai..

A gyári termékek előnyei:

  • időt takarít meg anya számára;
  • lehetőség arra, hogy magával vigye egy kirándulásra vagy sétálni;
  • a termék kényelmes állaga;
  • az ételek dúsítása további vitamin- és ásványi anyag-komplexekkel, prebiotikumokkal;
  • többkomponensű termékek, amelyeket nem mindig lehet otthon elérni.

A gyári bébiételek hátrányai:

  • nagy pénzügyi költségek;
  • a nyitott korsó kész élelmiszerek eltarthatósága hűtőszekrényben nem haladja meg a 24 órát, ami a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének legelején rendkívül veszteséges;
  • egy nyitott kása csomag legfeljebb 2 hétig tárolható;
  • a zöldségpürék íze súlyosan rosszabb, mint a házi készítésű ételek.

A házi ételek előnyei:

  • pénzügyi megtakarítások;
  • Íze általában jobb, mint a polcon kapható ételek
  • saját belátása szerint beállíthatja az étel állagát és ízét.

A házi ételek hátrányai:

  • sok időt fordítanak az ételek megvásárlására és napi elkészítésére, különös tekintettel a morzsákra;
  • képtelenség főzni egy terméket otthonon kívül.

Ha kiegészítő ételeket és új ételeket vezet be a csecsemő étrendjébe, mindig be kell tartania a gyermeket megfigyelő gyermekorvos és / vagy orvos, Komarovsky által ajánlott szabályokat, hogy ne veszélyeztesse a gyermek egészségét..

Komarovsky szerint a kiegészítő ételekkel végzett kísérleteket el kell halasztani a baba 6-7 hónapos koráig. Minél idősebb a baba, annál kevésbé jelentenek kockázatot a szokatlan termékekkel készült ételek..

Emlékeztetni kell arra, hogy az első kiegészítő élelmiszerek bevezetése Komarovsky táblázata szerint nem azt jelenti, hogy fel kell adnia a szoptatást. Természetesen új ételekre van szükség a már 6 hónapos baba fejlődéséhez és növekedéséhez. De az anyatej pontosan az a termék, amelyre egy év alatti csecsemőnek leginkább szüksége van. Általában 1 éves koráig a gyermek végül az "alap" ételre vált, de egy szoptatást legalább 12 hónapig hagyni kell.

Szerző: Olga Rogozhkina orvos,
kifejezetten a Mama66.ru számára

Az első kiegészítő táplálás sémája Komarovsky szerint a szoptatás alatt: bevezetési szabályok és részletes táblázatok havonta

A csecsemő életének első hat hónapjában testének speciális kiegyensúlyozott étrendre van szüksége. Az anyatej tökéletesen megfelel a feladatra, kielégíti a baba tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal kapcsolatos összes igényét. Ez idő alatt az emésztőrendszer és az enzimrendszer beérik a morzsák testében, kialakul a szükséges bél mikroflóra. 5-6 hónaposan önmagában az anyatej már nem elegendő. A HS-t kiegészítő élelmiszerek időben történő bevezetésének és az Evgeny Komarovsky által ajánlott rendszernek köszönhetően a gyermek kialakítja az étkezési preferenciákat. Ezenkívül ellátja a testet a fizikai aktivitáshoz, az arányos növekedéshez és a mentális fejlődéshez szükséges rostokkal és további ásványi anyagokkal..

Az időben történő helyes kiegészítő táplálás lehetővé teszi a csecsemő aktív fejlődését és új termékek megismertetését

A kiegészítő táplálás alapelvei Komarovsky szerint

Ahhoz, hogy a kiegészítő ételek bevezetése biztonságos legyen a csecsemők számára és kevésbé stresszes a szülők számára, számos szabályt kell betartani:

  • Az élelmiszerekkel kapcsolatos minden újításnak fokozatosnak kell lennie. Eleinte adj csak néhány kanalat / kortyot, és adj hozzá tejet vagy tápszert.
  • A gyermek reakciójának értékelése egy új termékkel kapcsolatban, amely magában foglalja a viselkedés, az alvás, a széklet és a bőrkiütés megfigyelését. A bevitt termék mennyiségét csak akkor lehet növelni, ha nem figyelünk meg negatív reakciót.
  • Fájdalmas megnyilvánulások esetén a termék bevezetését ideiglenesen le kell állítani, és nem szabad áttérni egy másik, a gyermek számára ismeretlen ételre, amíg a negatív reakció következményei megszűnnek..
  • Nem adhat újdonságot a csecsemőnek, hogy kipróbálja, ha beteg, vagy a megelőző oltások ideje alatt, három nappal az eljárás előtt és után.
  • A gyermeket nem szabad erőltetni, ha megtagadja az új terméket. A teste a legjobban tisztában van azzal, hogy mi hiányzik belőle.
  • 6 hónapig csak a tejre van szükség a csecsemő táplálásához. A szabály a szoptatott csecsemőkre vonatkozik. Mesterséges emberek esetében a kiegészítő ételek bevezetésének ideje 5-5,5 hónap, ami az enzimrendszer kialakulásának korábbi befejezésével magyarázható.
  • A kanalak, a vállpántak és egyéb eszközök jól jönnek, mert a kiegészítő ételek átmenet a teljesen folyékony ételtől a sűrűbb és heterogénebbé, csomókkal és más zárványokkal.

Vegyes takarmányozással Dr. Komarovsky azt javasolja, hogy az erjesztett tejtermékekkel kezdje, mivel a tejkeverék az anyatejjel együtt járulékosan terheli a hasnyálmirigyet és az emésztőrendszert (azt javasoljuk, hogy olvassa el: hogyan kell helyesen etetni vegyes etetéssel Dr. Komarovsky szerint?).

Hat hónapos

A legtöbb esetben Komarovsky hat hónapos korában kezdi bevezetni a kiegészítő ételeket (javasoljuk, hogy olvassa el: hogyan lehet helyesen elkezdeni a kiegészítő élelmiszerek bevezetését 6 hónaposan?). A táblázatban egy gyermek öt étkezésének sorrendjét mutatják be hat hónap alatt:

Etetési időDiéta
06:00 - 07:00anyatej vagy tápszer
10:00 - 11:00alacsony zsírtartalmú kefir gyermekek számára - 150 ml és túró - 30 mg
14:00 - 15:00anyatej vagy tápszer
18:00 - 19:00anyatej vagy tápszer
22:00 - 23:00anyatej vagy tápszer

Az időkorlátok a csecsemőkúra jellemzőitől függően változhatnak, de naponta legalább ötször kell etetni. Az egyik etetés helyébe erjesztett tejtermékek lépnek.

A 6. hónapban csak egy etetést cserélnek kefirre, a többi anyatejjel vagy tápszerrel történik

A kefir beírása a baba menüjébe szakaszokban történik. Kezdetben csak 3-4 teáskanál adják, a többit a gyermek anyatejjel fogyasztja. Jobb ezt a nap első felében megtenni, majd figyelemmel kell kísérni, hogyan reagál a gyermek teste egy új élelmiszerre. Ha erre a napra a morzsák állapota normális maradt, és a kefir bevétele után nem voltak negatív következmények, akkor másnap az adagja megduplázható és tovább növelhető a rendszer szerint, minden alkalommal, amikor a gyermeket tejjel vagy keverékkel etetik:
(javasoljuk, hogy olvassa el: hány éves korban adhat kefirt egy kisgyereknek?)

  • az első nap - 10-15 ml;
  • második nap - 20-30 ml;
  • harmadik nap - 40-60 ml;
  • negyedik nap - 80-120 ml.

Amikor a kefir egyetlen adagja eléri a 150-160 ml-t, túrót kell hozzáadni, szintén fokozatosan. Az első napon csak egy teáskanál, a második - 2, majd hasonló elven, amíg az összeg el nem éri a 30 grammot, és ez már a túró szokása a gyermekek számára 6-8 hónaposan, 8 után 50 grammra emelkedik. A baba ízlési preferenciáitól függően hasonló túró-kefir keverék készíthető kis mennyiségű cukor hozzáadásával. Ennek eredményeként az egyik etetés teljesen rendszeres étkezéssé válik. 7 hónapig be kell tartania ezt az etetési ritmust..

Amikor a test alkalmazkodott az első szakaszhoz, kefirből és túróból "zabkását" adhat a babának

Hét hónapos

7 hónap múlva ideje áttérni egy másik, nem anyatejjel történő táplálásra. A legjobb, ha megpróbálja az utolsó étkezést lefekvés előtt pótolni (javasoljuk, olvassa el: hogyan lehet egy év után pótolni az anyatejet - Komarovsky véleménye). Az alábbiakban egy napi öt étkezésből álló táblázat található egy hét hónapos csecsemő számára:

Etetési időDiéta
06:00 - 07:00anyatej vagy tápszer
10:00 - 11:00alacsony zsírtartalmú kefir gyermekek számára - 150 ml és túró - 30 mg
14:00 - 15:00anyatej vagy tápszer
18:00 - 19:00anyatej vagy tápszer
22:00 - 23:00tej zabkása - 200 ml

Az első etetéshez tejben főzött gabonaféléket használjon. Dr. Komarovsky a hajdina, a zab és a rizs zabkását tartja a legalkalmasabbnak a kiegészítő ételekhez (javasoljuk elolvasni: hogyan kell főzni a hajdina zabkását csecsemők számára az első etetéshez?).

A tejkása helyes elkészítéséhez a gyermeknek szüksége lesz:

  • tej - 100 ml;
  • rizs, hajdina vagy zabliszt - 10 gramm, ez körülbelül 1,5 teáskanál;
  • forralt víz - 20-30 ml;
  • cukor - fél teáskanál, talán még egy kis ízlés szerint.
A tejkása alapú kiegészítő ételeket is fokozatosan vezetik be - ez fontos a tehénfehérje és a különböző gabonafélék allergiájának kizárása érdekében

Maga a folyamat meglehetősen egyszerű:

  • feloldjuk a megfelelő lisztet és cukrot forralt vízben szobahőmérsékleten;
  • Öntsük a kapott keveréket forrásban lévő tejbe, keverés közben;
  • főzzük 3 percig - finom zabkása kész.

Nyolc hónapos

Nyolc hónapos korában ideje cserélni a harmadik takarmányt. Ezenkívül a túró mennyisége már 50 grammra növelhető. A táblázat napi öt étkezést mutat ebben a korban:

Etetési időDiéta
06:00 - 07:00anyatej vagy tápszer
10:00 - 11:00alacsony zsírtartalmú kefir gyermekek számára - 150 ml és túró - 30 mg
14:00 - 15:00zöldségleves vagy püré - 200 ml
18:00 - 19:00anyatej vagy tápszer
22:00 - 23:00tej zabkása - 200 ml

Célszerű elkezdeni az étlap morzsájának bevezetését az étlapba az etetési időszakban, amikor legalább egy foga van. Ha ebben a korban a gyermek nem büszkélkedhet egyetlen tejfoggal, akkor érdemes egy kicsit várni a zöldségek bevezetésével, azonban ehhez a fogak jelenléte nem előfeltétel.

Először is, etetéskor meg kell próbálni a morzsát zöldséglevessel etetni a megszokott séma szerint: először 20-30 grammot, a másodikat pedig duplájára. Így könnyen megtudhatja a gyermek reakcióját a zöldségekre. Ha a morzsák teste normálisan vette a húslevest, akkor megengedett zöldségleveseket és burgonyapürét adni, fokozatosan növelve azok számát egy etetés teljes részéig.

A zöldségpürék kiválóan alkalmasak a csecsemő táplálására, de az étrendbe is gondos bevezetést igényelnek.

2-3 hét étkeztetés után zöldséges ételekkel megpróbálhatja bevinni a húst. Érdemes kezdeni a levesek főzésével húslevesben. A csirkehús ideális az első húslevesekhez. Ezt követően, ha nem volt negatív reakció, finomra vágott húst kell hozzáadni közvetlenül a leveshez, és egy idő után a főtt csirke tojássárgájának 1/5-ét. Fontos tudni, hogy 12 hónap előtt nem ajánlott a gyermeknek a sárgájának több mint felét adni.

Zöldségleves és püré receptek

Az interneten könnyen megtalálható számos recept videókkal vagy egyszerűen a csecsemők etetésére vonatkozó lépésenkénti utasításokkal, az új Komarovsky-termékek bevezetésének elveivel összhangban. Köztük van egy zöldségleves. Elkészítéséhez burgonyára, sárgarépára, hagymára, káposztára van szükség. Meg kell venni a zöldségmennyiséget 50 gramm zöldség / 100 ml víz arányában. A zöldségleves elkészítése nem nehéz:

  1. Az összes hozzávalót apróra vágja.
  2. Öntsön rajtuk forró vizet, és hagyja a fedél alatt. Pároljuk addig, amíg az összes zöldség teljesen fel nem forr..
  3. Szűrjük meg cheesecloth-kel. Forraljuk fel újra.
  4. Öntsük a kész húslevest egy üvegbe.

Ahhoz, hogy babáját finom zöldségpürével kényeztesse, szüksége van:

  • zöldségek - 100 gramm, ebből burgonya - 20 gramm;
  • tej - 25 gramm;
  • növényi olaj - 3 gramm.

A főzési sorrend a következő:

  1. Apróra vágjuk a különféle zöldségeket. Adjunk hozzá egy kevés forrásban lévő vizet, és tegyük párolni.
  2. A párolási folyamat során minden alkalommal, amikor a víz kiforr, adjon hozzá forró vizet.
  3. A párolt zöldségeket villával simára törjük.
  4. Öntsön forró tejet és sót az elkészített keverékbe. Keverjük össze és forraljuk fel.
  5. Adjon egy kevés növényi olajat a kapott püréhez.

Kilenc hónaptól egy évig

Egyéves korára bekövetkezik a végleges átmenet a rendszeres táplálékra, de 12 hónap előtt célszerű legalább egy szoptatást elhagyni. Ezt az időszakot követően Komarovszkij szerint nincs különösebb biológiai jelentés a csecsemő anyatejjel történő táplálására, de tejes tápszerrel való táplálást akár másfél-két évig is folytathatja. Az alábbiakban napi öt étkezés szerepel, 9 hónapos és egy éves kor között:

Etetési időDiéta
06:00 - 07:00anyatej vagy tápszer
10:00 - 11:00alacsony zsírtartalmú kefir gyermekek számára - 150 ml és túró - 30 mg
14:00 - 15:00zöldségleves vagy püré - 200 ml
18:00 - 19:00anyatej vagy tápszer
22:00 - 23:00tej zabkása - 200 ml

A kiegészítő élelmiszerek és bármilyen új termék bevezetésekor fontos betartani az általános szabályokat, hogy ne károsítsák a baba egészségét. Az étellel végzett kísérleteket a kiegészítő táplálás során, Dr. Komarovsky szerint, későbbre kell halasztani, mert minél idősebb lesz a gyermek, annál kevésbé veszélyesek számára a szokatlan termékeket tartalmazó ételek, annál inkább genetikailag nem őshonosak.

Kiegészítő etetés és kiegészítő etetés.

Két nagyon gyakran használt, magyarázatot igénylő szó, mivel egyáltalán nem azonosak.

Ha nincs elegendő anyatej, a gyermeket tejkeverékkel vagy donortejjel, vagy haszonállatok (tehén, kecske) tejével egészítik ki. Mindezek a termékek kiegészítő élelmiszerek. Alapvető helyzet: a kiegészítő táplálás az, amikor az anyatej nem elegendő, vagyis a kiegészítő táplálás csak vegyes etetéssel történik.

Mindaz, amit az első életév gyermek kap a tej és tejkeverékek mellett, kiegészítő élelmiszerek. Vagyis a gyermeket szándékosan táplálják, felkészítik felnőtté és felnőtt ételre.

A fenti definíciókat figyelembe véve a kiegészítés témája kimerültnek tekinthető. Már kitaláltuk, mit adjunk.

Most többet a kiegészítő élelmiszerekről. Tehát, a kiegészítő ételek igazi lényege, hogy nem leszel teljes életedben egy anya dögével..

Mikor kell elkezdeni a kiegészítő etetést?

A szülők, mint már említettük, többször (mind az egészségügyi dolgozóktól, mind a szomszédoktól, mind a nagyszülőktől) meghallgatják a tanácsokat arról, hogy szerintük itt az ideje - ideje gyümölcslevet, burgonyapürét, sárgáját adni. Hallani fogják ezeket a tanácsokat mind egy hónapos korban, mind két hónapos korban, stb. Minél idősebb a gyermek, annál több ember fejezi ki felháborodását, és rámutat szüleinek kapzsiságára, lustaságára és pedagógiai kudarcára. Mások nem hibásak - mindannyian a legjobbakat akarják. Csak azt kell tudnia, hogy a csecsemők gyümölcslével és sárgájával való táplálásának gyakorlata éppen azokban a napokban indult el, amikor e nélkül nem volt lehetséges a gyermeket megfelelő táplálékkal ellátni..

A közelmúltban (körülbelül 30-40 évvel ezelőtt!) Anyatej hiányában vagy hiányában a gyermek különféle hígítású tehéntejet vagy donortejet kapott. Az első és a második feldolgozásra szorult - elsősorban forrázásra. A legtöbb vitamin elpusztult. Nem meglepő, hogy ilyen körülmények között a vitaminok, a vas, az ásványi sók hiánya nagyon gyorsan megnyilvánul különböző betegségek formájában - hipovitaminózis [1], csökkent hemoglobinszint, gyenge súlygyarapodás, rachita és a fejlődés késése. Erre válaszul hozzáértő és ésszerű ajánlások születtek azokra az időkre - a gyümölcslevekről, a zöldségpürékről, a sárgájáról és a halolajról..

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a győztes szocializmus országának lakói táplálkozási jellemzői nem mindig tették lehetővé az ápoló anya teljes, jó minőségű és változatos termékekkel való ellátását. Hasonló helyzetben - amikor az anyatej egyszerűen nem tudta kielégíteni a gyermekek összes igényét - a gyümölcslé, a burgonyapüré és a sárgája korai felírása a gyermek számára meglehetősen logikus és teljesen indokolt volt.

Ismételjük meg:

ha az ápoló anya megengedheti magának a tápláló és változatos étrendet (azaz zöldségeket, gyümölcsöket, húst, kenyeret és halat), ha a szülők kiváló minőségű, adaptált tejkészítményt vásárolhatnak gyermekük számára, tehát ha mindezeket betartják körülmények

nem szükséges etetni a baba hat hónapos koráig.

A kiegészítő ételek kezdetének időpontjáról még néhány további bekezdés gondolkodási információként.

A szerző véleménye jól tűnhet ellentmondásosnak, különös tekintettel arra a tényre, hogy az "Útmutató a gyermekek dietetikájához", amelyet már idézettünk, azt jelzi: az almalevet egy hónapos kortól, a zöldséglevest pedig négy hónaptól kezdve kell adni..

Miközben tanulmányozza ezeket az utasításokat, folyamatosan érzi a legmélyebb kétségeket. Teljesen érthetetlen, hogy más emlősök hogyan tudnak létezni a mai napig? Nem, természetesen feltételezheti, hogy az anyafarkas valamilyen ismeretlen gyógynövényt használ a farkaskölykök lábra (pontosabban a mancsára) való feljutáshoz. A tudományos-fantasztikus irodalom elolvasása után el is képzelheti, hogyan hoz egy vadászatból egy kéthetes farkaskölyköt egy farkasapuka értékes vitamintartalmú zöldségekkel. De még a mentális tevékenység maximális megterhelésével sem lehet megérteni - honnan "szerez" vitaminokat a jegesmedve? Miért büntette annyira az okos Természet az emberi kölyköket, honnan származik ez az alacsonyabbrendűség? Miért élhet minden más állat zöldséglevesek nélkül, de gyermekeink nem? De a szerző nem ismerheti el, hogy a Teremtő tévedett..

  • A vitaminok tudománya, hiánya és a szoptatás korrigálásának szükségessége sok évvel ezelőtt merült fel, amikor még senki sem hallott adaptált tejkészítményekről.
  • A meglévő utasítások újratervezése és az akadémikusok táplálkozással kapcsolatos véleményének vitatása mindig nehéz volt.
  • Ne feledje: a gyümölcslé, a zöldségpüré, a gyümölcsgabona nem csak kiegészítő étel. Ez egy nagyon komoly üzlet.
  • Egy boldogtalan fejlődő országban, amikor az ápoló anya éhezik és / vagy monoton étkezik (például csak rizst, vagy csak datolyát, vagy csak halat, vagy csak kenyeret), a gyermeknek vitaminokat adni nagyon ajánlatos..
  • Ha hetente egy tyúktojást vásárolhat a fizetéséért, akkor logikus, ha egy négy hónapos csecsemőnek megadjuk a sárgájának negyedét. De ha vásárolhat egy tucat tojást, akkor jobb, ha egy szoptató anya három szemből eszik sült tojást.
  • Nem látja a korai táplálás előnyeit. Nagyjából a szülők egyszerűen híznak a saját lelkiismeretükön, azt mondják, mindent jól csináltunk. De ezrek látják a kárt - az allergiás reakciók megjelenését vagy fokozódását, a széklet rendellenességeit. Röviden, minden az üzleti életben van: az akadémikusok utasításokat írnak, az ipar gyümölcsleveket gyárt, a gyermekorvosok gyümölcsleveket javasolnak, az anyák gyümölcsleveket adnak, a gyermekek leveket isznak, a gyermekorvosok hasmenést és allergiákat kezelnek, az anyák gyógyszereket és egyéb gyümölcsleveket vásárolnak - "a lényeg, srácok, ne öregedjenek a szívükben".

Hogyan lehet elkezdeni a kiegészítő táplálást?

Minden új étel fokozatosan és körültekintően kerül az étrendbe. Először néhány kanál (opció - néhány korty), és kiegészítse a szokásos étellel (anyatej, keverék). Értékelje a reakciót - viselkedés, bőrkiütés, alvás, széklet. Ha minden rendben van, akkor növelje az adagot. Valami baj van - várjon egy kicsit ezzel a termékkel, és ne kezdjen új kísérleteket, amíg a fájdalmas megnyilvánulások eltűnnek. Soha ne táplálja a babáját semmi újonnan, ha beteg, vagy három napig megelőző oltás előtt és három napig..

Ha a gyermek megtagadja a kiegészítő ételeket, ne ragaszkodjon hozzá! A teste jobban tudja, mint te, szükséges-e vagy sem. Bár a természetet könnyű megtéveszteni. A mandarinlé (például) után a baba biztosan elmosolyodik. Túl valószínű, hogy egy idő után a család minden tagjának nem lesz ideje mosolyogni..

Figyelembe kell venni azt is, hogy a kiegészítő táplálás nemcsak az étel összetételének változása, hanem fizikai tulajdonságainak változása is - vagyis egy kivételesen folyékony ételtől sűrűbb és gyakran heterogénig haladunk - mindenféle csomókkal és egyéb zárványokkal. Ezért szükség van kanalakra, "előkeire", csészékre, tányérokra stb..

Kiegészítő ételek: hol kezdjék és hogyan folytassák?

Sem a gyermekorvosoknak, sem a táplálkozástudományi tudósoknak nincs erről egyetlen, egyetértett véleményük, bár a termékek összetétele és lehetséges lehetőségei általában meghatározottak és általánosan elismertek.

2) túró és erjesztett tejtermékek;

3) tej és gabonafélék;

4) hús (hal) ételek és tojássárgája.

Minden "táplálkozási" ajánlás minden egyes szerzője meggyőzően igazolja saját sémájának helyességét. Tekintsük a következő példát. A vas, az ásványi sók és a vitaminok mennyiségét tekintve a növényi pürék sokkal jobbak, mint például az erjesztett tejtermékek. A következtetés önmagát sugallja - kezdeni a zöldségpürékkel. Másrészt a gyermeket nagyon rosszul tolerálja az élelem összetételének éles változása. Nyilvánvaló, hogy a tej és az erjesztett tejtermékek között észrevehetően kisebb a különbség, mint a tej és a zöldségek között. Következésképpen a zöldségpürék elméletileg hasznosabbak és célszerűbbek, de a gyakorlatban viszont a bél rendellenességeinek valószínűsége észrevehetően nagyobb lesz. A szerző gyakorló orvos lévén, bizonyos lépéseket kínál az olvasóknak. Ennek a lehetőségnek a fő, ismét praktikus pluszja a legkevésbé valószínű a mellékhatások kialakulásában.

Tehát a kiegészítő táplálás stratégiája és taktikája, vagy, egyszerűbben, egy adott műveletsor magyarázatokkal és megjegyzésekkel.

  • Még egyszer hangsúlyozzuk (az olvasók megbocsátanak nekem az ismétlődő ismétlésekért, de a kérdés fontossága miatt egyszerűen nem sikerül másként): a kiegészítő táplálás témája csak hat hónapig létezik. Semmi! Egyáltalán nem! Anyát etetünk - kiváló minőségű és változatos. Nincs vagy nincs elég tej - megterheljük a család anyagi erőforrásait, és megvásárolunk egy jól adaptált tejkészítményt. Nem számít, hogy hívják ezt a keveréket, és nem számít, ez egy szokásos keverék, úgymond, vagy egy speciális keverék egy problémás gyermek számára - szója, alacsony laktózszintű [2], hipoallergén, koraszülöttek számára stb. Ha egy gyermeknek hat hónapja előtt problémái vannak speciális keverékek használatát igényli, ami azt jelenti, hogy leállítjuk a választást rajtuk (azok a keverékek, amelyek előkerültek), és nem végezünk kísérleteket.
  • Kezdjük az erjesztett tejtermékekkel: optimális esetben - alacsony zsírtartalmú kefir vagy kefir a gyermekek tejkonyhájából. A legjobb idő a második adagolás (időköz, kb. 9 és 23 óra között). Miért erjesztett tejtermékek? Mivel a tejtermékekhez képest nincs alapvető különbség az összetételben. Ezért és ez már alapvető fontosságú, hogy minden erjesztett tejtermék és különösen a kefir tejsavbaktériumokat tartalmazzon. A tejsavbaktériumok egyrészt számos káros mikroba antagonistái (más szóval ellenségei), amelyek bélfertőzéseket okozhatnak, másrészt olyan anyagokat képeznek, amelyek aktívan részt vesznek az emésztés folyamatában, és ennek eredményeként javítják azt (emésztést); harmadszor csökkentik a gyermek leggyengébb és éretlen szervének - a májnak - a terhelését.
  • Az első alkalommal elég keveset adunk - két vagy három teáskanálnyit (és kanállal adunk). Ezután kiegészítjük a szokásos termékkel - az anyatejjel a mellből vagy egy üveg keverékével. Napközben lehetőségünk lesz megfigyelni. Feltéve, hogy minden rendben van, másnap megduplázzuk az adagot stb. Ezt - amint az iskolai matematika tanfolyamon emlékszik - geometriai haladásnak nevezzük. Sajátossága, hogy minden meglehetősen gyorsan növekszik: az első nap - 10-15 ml, a második - 20-30 ml, a harmadik - 40-60 ml, a negyedik - 80-120 ml. Állj meg. Ha bármelyik napon bármilyen probléma merül fel vagy gyanú merül fel - szünet. Ne növelje az adagot, sőt csökkentse is, de ha a problémák valóban zavarják, hagyja abba teljesen.
  • A kefir használatának negyedik vagy ötödik napján túrót adunk hozzá, és jól keverjük össze. Túrót maga is készíthet (a tudomány nem nagy), meg is vásárolhatja. A legfontosabb dolog: a minőség iránti bizalom - tisztaság és eltarthatóság. Az első nap - egy kanál, a második - kettő stb., A teljes mennyiség hat-nyolc hónapos korban 30 g, nyolc hónap után - 50 g. A kefirhez, valamint a túró és a kefir keverékéhez adhat egy kis cukrot. A döntés - hozzáadni vagy sem - attól függ, hogy milyen a kefir íze, és attól, hogy a gyermek beleegyezik-e cukrozatlan kefir elfogyasztásába.

A túró használatának bármilyen tilalma (a leggyakoribb motiváció a fontanel gyors túlnövekedése, nem lehet sok kalcium, de a túróban sok van belőle) nincs logikus alapja. 30 g túróban a kalcium mennyisége megközelítőleg 47 mg, 50 g-ban pedig 78 mg. Hasonlítsa össze magát: 100 g tehéntejben - 120 mg, 100 g emberi tejben - 35-50 mg.

  • Így átlagosan hét-tíz napra van szükség egy etetés teljes pótlásához - 150 g kefir + 30 g túró. És minden más etetés továbbra is a fő termék: az anyatej vagy az átalakított tejkészítmény. Ebben a módban pedig a rángatózás és a tanácsadók támadásainak makacs visszaverése nélkül tanácsos három-négy hetet eltölteni.
  • Elkezdünk még egy etetést pótolni - lehetőleg a legutolsó, lefekvés előtt. Tejes gabonákat használunk. Három típus a legracionálisabb - hajdina, zabpehely, rizs. Vásárolhat zabkását - óriási mennyiségű tej zabkása eladó bébiételek számára, de maga is elkészítheti. Önfőzéshez lisztet (rizst, hajdina, zabpehely) használunk; ha nem vettünk lisztet, akkor saját magunk készítjük el egy szokásos kávédarálóval. Fő oldószerként leggyakrabban a tehéntejet használják. Lisztet és cukrot adnak a tejhez. Meg kell jegyezni, hogy a tehéntej helyett sokszor jobb a hat hónaposnál idősebb gyermekek számára szánt tejes tápszereket használni (ugyanazok a "későbbi tápszerek" a 2. számmal, amelyekről már írtunk).

Recept: Kása

Oldjunk fel 10 g (kb. 1,5 teáskanál) megfelelő lisztet (hajdina, rizs, zabpehely) és 1/2 teáskanál cukrot szobahőmérsékleten 20-30 ml forralt vízben. A kapott oldatot folyamatos keverés közben öntsük forrásban lévő tejbe (tejmennyiség - 100 ml). Főzzük 3 percig. Kész. Mivel a cukor nem szokványos dolog, előfordulhat, hogy valamivel többet kell hozzáadnia.

A keverék alapján készült kása elkészítésével kapcsolatban. A megfelelő lisztből vízben főzünk zabkását, majd amikor kihűl, a keveréket fele arányban adjuk hozzá: vagyis ha 3 evőkanál keverékre van szükség 100 g vízhez, akkor 1,5 evőkanál / 100 g kása vízben. Ennyi a bölcsesség.

Az olvasók valószínűleg meglepődnek, ha nem találnak búzadarát az ajánlott ételek listáján. De a korábban és talán még most is a búzadarából készült zabkását használják leggyakrabban, és ez marad a legkedveltebb, valóban nemzeti gyermekkása. Minden jó benne: ár, könnyű elkészítés, állag, íz. És a gyerekek szeretik. Egy apró probléma: A búzadara gluténban gazdag. A gluténfehérje - amelyet okosan orvosi értelemben gliadinnek neveznek - néha elég súlyos bélbetegségeket vált ki. Ez olyan helyzetekben fordul elő, amikor intolerancia tapasztalható a gliadin iránt. Ezt az információt szem előtt tartva azonban nem szabad tagadni a búzadarát. Csak biztonságosabb a zabkását másokkal etetni, a búzadarát pedig valamivel később - nyolc hónap után - használni.

  • Tehát már nyolc hónaposak vagyunk. Naponta négyszer-ötször eszünk: egyszer kefirt, egyszer zabkását és kétszer vagy háromszor a fő ételt - tápszert vagy anyatejet. Eljött a várva várt idő a zöldségek és gyümölcsök számára. Eljött, de még nem tudtuk meg, hogy vannak-e fogaink vagy sem. Ha van legalább egy - nincs feltett kérdés, elkezdjük a zöldségféléket. Ha nem, ami nem gyakran fordul elő, várjunk még egy kicsit. Először tesztelje az etetést - hogyan reagál gyermekünk általában a zöldségekre. Zöldségleves főzése. Az első napon 30-50 g-ot kínálunk, a másodiknál ​​- kétszer annyit. Ha minden rendben van, zöldséglevesre vagy zöldségpürére váltunk, és fokozatosan növelve az adagot, az egyik etetést teljesen zöldségekkel helyettesítjük..

Recept: NÖVÉNYI SÖR

Burgonya + sárgarépa + hagyma + káposzta: apróra és apróra vágva, forrásban lévő vízzel felöntve, fedővel lefedve teljesen forraljuk. Szűrjük át a cheesecloth-on, ismét forraljuk fel és töltsük üvegbe. Az arány nagyjából a következő: 50 g zöldség, 100 ml víz.

Recept: Zöldségpüré

Különböző zöldségeket vágunk, adunk hozzá kevés forrásban lévő vizet és megpároljuk; amint a víz kiforr, adjon hozzá forró vizet. A kész forró zöldségeket szitán átdörzsöljük, forró tejet és egy csipet sót adunk hozzá. Jól felverjük és felforraljuk. Adjon hozzá növényi olajat a kész ételhez. Zöldségek - 100 g (burgonya - legalább 20 g); tej - 25 g; növényi olaj - 3 g.

  • Két-három hétig zöldséges ételt etetünk (leves vagy burgonyapüré, mindegy), majd a zöldségekkel analóg módon tesztet hajtunk végre a húsra vonatkozóan - a levest nem vízben, hanem húslevesben (ideális esetben - csirke) főzzük. Ha nincs probléma - a reszelt húst közvetlenül a leveshez adjuk, további pár nap múlva ismét közvetlenül a levesbe, - a csirketojás meredeken felforrt sárgája - először 1/5-ös, majd még több. Mindenesetre egyéves koráig a sárgája több mint felére nincs szükség.
  • Most a gyümölcsről. Azon a napon adjuk nekik, amikor meglátjuk az első "kikelt" fogat. És ha ezt a fogat hat hónap előtt megtalálják, türelmesek leszünk. Egyáltalán nem szükséges gyümölcslével kezdeni - a gyümölcspüré vagy a sült alma pépe egyáltalán nem rosszabb. A gyümölcslé és a gyümölcspüré nem helyettesíti a főétkezést, szoptatás vagy tápszeres táplálás után adják kiegészítésként.
  • Kilenc hónapos korban három etetést teljesen felváltanak a kiegészítő ételek. Ismételjük: egyszer kefir + túró, egyszer zabkása, egyszer leves. Kása - a legkülönfélébb. A levesek nagyon változatosak: mind a zöldségek összetételében, mind a hús fajtájában, ha nem is túl zsírosak. Sárgáját és növényi olajat már eszünk. Leveket iszunk - 30-50 g.
  • Mi mást tudnál tenni? Zúzott sütiket adjon a kefirhez és a túróhoz. Krumplipüré tejjel és pürés hússal. Sült alma. Kenyérmorzsa levesben, kenyérhéj és egy szelet alma kézben adható - szívva (falatozva). 10 hónaptól kezdve a levest nem húsban, hanem hallében főzheti.
  • Mi a helyzet a főétkezéssel, amely úgy tűnik, 9-10 hónappal megszűnt a főétkezés? Nyilvánvaló, hogy adaptált tejkészítményekre és / vagy anyatejre gondolunk. Ha az anyának van teje, akkor tanácsos a csecsemőt naponta legalább egyszer etetni, legfeljebb egy évig. Egy év után már nincs különösebb biológiai jelentése [3]. A jó minőségű tejkészítmények, amelyek összetételüknél fogva bizonyosan nem rosszabbak a tehéntejnél, akár két-három évig is adhatók.

Bármely "táplálkozási" teszt és újítás végrehajtása során ne feledje:

fő feladatunk a gyermek egészségének megőrzése, és minél idősebb a gyermek, annál kevésbé veszélyesek számára a táplálkozással kapcsolatos kísérletek.

De mindig legyünk nagyon óvatosak a genetikailag nem őshonos ételekkel (ne feledjük, a "Terhesség" című fejezetben - amelyet a déd-dédnagymama nem evett meg, és nincs rá szükségünk). Az alacsony jövedelmű családokban élő gyermekek ritkábban betegednek meg, elsősorban azért, mert nincs elegendő pénz a tengerentúli finomságokra.

A gyermekek máj az egyik leggyengébb szerv, és egy teljesen egészséges és normálisan fejlődő gyermeknél is 12 éves korára "érik" és valahol felnőtté válik. Az emésztetlen részecskéket (éppen azokat, amelyek allergiát okoznak) semlegesíteni kell és ki kell választani a szervezetből. A máj pedig elsődleges szerepet kap ebben a folyamatban. Ahogy a gyermek növekszik, sok olyan ételt, amely korábban súlyos allergiát okozott, elég normálisan tolerálni kezdi - a máj érik. Nagymamák azt mondják: "kinőtt". Helyesen beszélnek. Ezért, ha a gyermek allergiájának jelei vannak a csokoládé, eper vagy narancslé miatt (kiütés, viszketés, bélzavar normál testhőmérsékleten), ez nem azt jelenti, hogy a gyermek hátralévő napjaiban a csokoládétól elválasztásra van ítélve. Legyél türelmes. És nem kell körülnézni, jajgatni: "Miért enged mindenki, de az enyém nem?"

Bármely gyermekorvos tudja, hogy a gyerekek hétfőn gyakrabban betegednek meg. Tudod miért? Mert vasárnap nagymamákhoz járnak, és sajnos az ételt tartják a szeretet mértékének..

[1] A hipovitaminosis olyan betegség, amelyet a vitaminok elégtelen bevitele okoz a szervezetben.

[2] A szója formulát, mint már tudjuk, tehéntej fehérje intoleranciája esetén alkalmazzuk. Nem gyakran, de gyakrabban, mint szeretnénk, van egy másik változata az intoleranciának - a tejcukor (laktóz) intolerancia. Ilyen helyzetekre alacsony laktóztartalmú és laktózmentes keverékeket hoztak létre..

[3] A biológiai jelentés hiánya azt tükrözi, hogy a szoptatás leállítása semmilyen módon nem befolyásolja a gyermek növekedését és fejlődését. Ennek ellenére sok anya nagy örömmel folytatja gyermekeinek táplálását hosszú ideig, ebben számos kényelmet és előnyt talál (minden kényelmet és előnyt az igény szerinti etetés című szakasz ismertet)..